“Parti Mill-Kultura Tal-Ikel Malti. Għadhom Marbuta Mal-Festi U Mal-Bejjiegħa Tal-Ikel Fit-Toroq” – DOI

Imqaret

Il-famużi imqaret, parti mit-tradizzjoni ta' pajjiżna li hemm storja warajha li tmur anke lil hinn minna. Il-paġna tad-Dipartiment tal-Informazzjoni qasmet xi fatti interessanti dewar l-imqaret.

  • Għandhom rabtiet mal-kċina Għarbija u tal-Afrika ta’ Fuq.
  • Ħlewwiet simili jinstabu f’pajjiżi bħat-Tuneżija, l-Alġerija u l-Marokk.
  • L-isem tagħhom għandu rabta mal-kelma Għarbija 'maqara'.
  • Il-mili tradizzjonali tagħhom huwa t-tamal.
  • L-għaġina timtela b’taħlita ħelwa tat-tamal, u spiss iżidu ħwawar li jagħtu t-togħma karatteristika tagħhom.
  • Huma parti mill-kultura tal-ikel Malti.
  • Għadhom marbuta mal-festi u mal-bejjiegħa tal-ikel fit-toroq.

Kont taf dwar dawn? Tħobbhom l-imqaret?

Ixxerja

STEJJER OĦRA

AQRA IKTAR

PARTNERS UFFIĊJALI